最近常有人跟我問:吃素要怎麼懷孕生小孩?
或是 懷孕了該麼吃? 小孩若吃素要怎麼養?
藉此,我把一些經驗分享給大家,也希望有更好意見的朋友歡迎提出來喔
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話說,我是個長年素食者
從小學6年級開始吃素
去年2月生了一個男寶寶 出生時3465kg 52cm
現在一歲多了 看到他的人 都說他長的好高
雖不胖 但肌肉與骨頭都很結實
甚至重到讓保母覺得都快抱不動了 (即使他現在只有11kg,抱起來卻挺費力的)
自從知道自己懷孕以後
除了很多葷食者該禁忌的都避免
像是 茶 咖啡 ,但奶茶有時仍忍不住一兩週一杯 或是喝國寶茶代替
(參考資料:南非國寶茶 /聽說cosco有賣http://www.ofc.com.tw/rooibos/sampling.html )
另外我更是努力補充營養 不偏食 想辦法攝取均衡
不論蔬果 五穀雜糧 新鮮有機豆類製品多吃 少吃加工品
因為我要努力生出個健康的寶寶 讓周遭人知道吃素也可以是很聰明健康的小孩
但是當媽媽的本身就要先從不挑食開始嚕
雖然我當時吃奶素 (不吃魚肉蛋)
但我知道牛奶也是過敏原之一
所以還是很少喝鮮奶
都以一天一杯豆漿+市場現磨的18種穀粉 (但懷孕要去掉薏仁喔)喝下去
加上饅頭或麵包夾素鬆或果醬或起司片一起吃
另外
每天補充素食者吃的草本菌優
(我還在懷孕時特別吃兒童菌優,因為聽說裡面含鈣量較多 適合胎兒或兒童骨骼發育需要)
當然 大家說的孕婦維他命也有吃 只是好不容易朋友推薦的德國某牌的是膠囊狀 是葷的
我只好選吃盼那補 但一罐吃到生了還沒吃完 (:P 之後餵母奶繼續吃才吃完)
因為孕期有半年都要去上整天的課
所以每天中午就走一段路去附近素食自助餐買70元便當
四樣菜自選 量又很夠 又附湯
讓我中午吃的飽飽
當然我的菜色每天一定要有綠色蔬菜 豆類製品(如豆皮豆腐) 紅黃色蔬菜(紅蘿蔔/南瓜)
和五穀飯 偶爾要吃海帶 菇類等 想辦法讓自己的飲食均衡攝取
偶爾也會放縱自己一下
和老公訂素pizza回家大快朵頤一番 也很ok (不過現在吃純素了,pizza也不吃了)
一直到生產前都保持天天這樣類似的飲食
不過我到懷孕7~8個月時還找中醫把過脈
喝了一些中藥 聽說對小孩和自己都很好
到了生產完坐月子
就先買了素食食譜請保母阿姨幫我煮素食月子餐
一開始保母也表示她很少專門煮素的月子餐
希望我能多提供意見和方法教她
其實煮素餐真的很容易 不像葷的要切魚切肉的
我媽媽長年煮素菜 她會買許多當季蔬菜到我家 教保母阿姨怎麼煮
不外乎和我懷孕時吃的很像 要很均衡 只是常常要喝補湯補身體 排惡露
要避免退奶食物 (人蔘 韭菜 涼性的食物:如筍子 西瓜 很多涼的水果等)
保母阿姨也會翻翻食譜 學做做上面的菜色 (詳情可以看我之前有機媽咪坐月子那篇文章)
正因為她準備要考廚師執照
所以我也常常都有新菜色可以吃
但也常常被迫要吃花生鹹湯,和金桔煎豆皮和老薑 (因為我媽要求保母天天弄給我吃
說是對坐月子很好..=.=)
沒想到做完月子我們還常常聯絡
半年以後那位保母居然跟我說她最近常常在跑里仁(一家有機店/提倡素食)
去上課 也學做素菜 真是有緣..
素食食譜上網都可以買得到
如:素食媽媽歡喜坐月子
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010245880
創意素食月子餐
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010372046
網路上google一下 很多網站也都有在介紹個人坐月子素食怎麼吃 要注意哪些事
基本上,我覺得在這個網路發達的時代裡,
上網真的可以找的不少資訊,很多補給品或書籍都可以買得到,不用太過擔心。
重要的是,不論是懷孕期間,坐月子期間,身心要愉快,小孩和自己都會受益喔。
自己不會煮就自己學來教保母煮,不然就找食譜,或是訂素食月子餐,
或是上網訂購坐月子食材到府也可以。辦法真的很多..
至於小朋友喝奶
因為母奶很好 為了讓我的母奶有營養
(參考資料:
1. 母乳中的成分---氮與能量
http://tw.myblog.yahoo.com/breastfeeding-only/article?mid=41&sc=1
2. 重建對牛奶攝取的正確認識
http://www.baus.org/baus/newsletter/2000/nl66_milk.html )
從我開始餵母奶以後
漸漸開始每天睡前補充蔓越莓籽油膠囊
(參考資料: http://www.web66.com.tw/web/NMD?postId=301092 )
並每一天都吃10多顆的綠藻
前者裡面含有豐富的必須脂肪酸omega-3. 6. 9 (葷食者通常由魚類補充)
後面則是主要本身的補充天然海藻鈣和B12 (素食者容易缺乏)
為的就是希望我的小孩喝母奶能頭好壯壯 不易生病 (事實也是如此)
有時候母奶當然也會不夠
我和老公就特地尋找一款非牛奶的奶粉
那就是 "亞培經典"款 適合0~1歲的寶寶
裡面主要是大豆蛋白提煉 不含奶 素食亦可
我家豆子一直都喝得很好 和母奶一起分開喝 也不會嫌不會挑嘴
現在寶寶一歲了 慢慢給他轉換 亞培經典搭配 另一款美國進口的燕麥奶
(名為"初胚燕麥"高鈣植物奶) 不僅大人喝起來有奶精的口感 也適合小孩骨骼發育
喝起來更健康...
當然 小朋友半歲開始也開始吃桂格米精 麥精(只有水果口味是素的)和各式蔬菜粥與水果泥
(參考資訊:如何添加副食品?
http://www.obstetrics.com.tw/knowledge-31.htm )
到現在一歲了 每天早上 下午 睡前各一餐奶
可以每天中午吃我為他準備的冷凍粥,晚餐則和大人一起吃,一天一至二份水果,
一份米糊(還添加肥兒八珍的麥粉一起吃),一份小點心(餅乾或素蛋捲或素糕等等)
豆子的食量連保母都嚇到了
還說他的粥(份量一個滿滿磁碗多)都比大他6個月的哥哥還多了..
這都該歸功於我懷他時都不挑食的緣故吧..呵呵
說了這麼多
其實只要努力讓自己均衡飲食,健健康康, 開開心心地生下寶寶,
當個開心媽媽最重要囉!
ps.以上內文很多產品名稱只是我的經驗,不是為了打廣告~僅供想吃素的媽媽們參考~
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